СЧАСТЛИВОГО ПЕСАХА!

По еврейскому календарю Песах начинается вечером 15 Нисана, что в этом году выпадает на 19 апреля, и длится в Израиле семь дней, а за пределами Израиля – восемь. Праздник посвящен освобождению еврейского народа из египетского рабства. Главное событие праздника – трапеза под названием Пасхальный седер. На столе присутствует специальное блюдо (кеара), на котором разложены: зажаренное мясо на кости (зроа), символизирующее пасхальную жертву; вареное яйцо – символ жертвоприношения; растертый хрен и салат (марор) – напоминание о горечи рабства; смесь из тертых яблок и орехов (харосет), похожая на глину, – напоминание о рабском труде; лук или картофель (карпас) – символ возрождения и плодородия. Каждый участник трапезы в этот вечер должен съесть мацу, рассказать о выходе из Египта, выпить четыре бокала вина и закусить горькой зеленью.